Ya, ikan sarden segar bisa diolah menjadi aneka masakan yang menggugah selera, seperti sarden sambal ijo, sarden asam manis, hingga pindang sarden. Semua resep olahan ikan sarden ala rumahan ini sangat mudah dibuat, Anda pasti bisa mempraktikkannya sendiri di rumah.
Sarden homemade lebih sehat dengan bumbu dan cara memasak yang simple, Sobat Yummy bisa mencoba yang satu ini. Kamu bisa kreasikan dengan ikan sarden. Bahan-bahan: 500 g ikan sarden; 8 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 4 buah tomat merah; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt saus tiram; 1 ruas
1. Tumis bumbu iris sampai agak layu. Tambahkan ikan sarden. 2. Tambahkan daun salam. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk merata. 3. Terakhir tambahkan petai. Aduk kembali. 7. Sarden sayur asin. foto: Instagram/@_windyskitchen_. Bahan: - 1 kaleng sarden - 2 ikat sayur asin basah, potong atau iris-iris - 2 buah tomat
Setelah itu, goreng ikan asin gabus hingga matang, lalu tiriskan. 2. Tumis semua bahan ulekan dan masukkan ikan asin gabus goreng. 3. Aduk-aduk dan tunggu hingga matang. 4. Sambal ikan asin gabus siap disajikan bersama nasi putih hangat. Nah, itulah beberapa resep olahan ikan gabus untuk inspirasi menu harianmu di rumah.
.
ikan sarden enaknya dimasak apa ya